焗烤蛋盅  
※ 焗烤蛋盅。
可惜配料塞得不夠滿,畫面沒有爆量的滿足感 :p

有了自己的廚房以後,為了省錢(?),為了少鹽少油的健康,就盡量自己下廚。
只是本來就不是很挑剔食物的味道,也不是一個有創意的人,家常菜很快就覺得煮得膩了,
於是開始嘗試研究食譜,
目前的階段是處於,看起來很好吃就可以,實際上好不好吃就另當別論,
所以假日的早晨的菜色通常會拍起來紀念一下,因為,有陽光,拍起來才會美阿!

花了超過四十分鐘才完成的,只要一個瞬間我就可以吃完,其實有時候有點空虛。


[ 步驟來的 ]
洋蔥、火腿、香菇拌炒,拌炒的時候我喜歡加黑胡椒鹽,甚至炒菜的時候我也喜歡加胡椒鹽而不只是鹽巴 :p
焗烤杯內都塗上奶油後,放入剛剛拌炒的料。
打一顆蛋,再撒一次鹽跟胡椒。
放進烤箱,溫度多少我也不知道阿,因為我的烤箱沒有說它幾度 XD
記得隔水加熱,所以烤盤要放水!

參考食譜:星期天的料理時光


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